Soupe et jardinage

Dans le cadre de la Semaine de la Solidarité Internationale, ce jeudi 19 novembre, dans le hall de la MJC, on pouvait déguster une soupe, échanger des graines et des plants, boire des tisanes au bar, puis, à partir de 20 heures, assister à la projection du film "Ceux qui sèment" pour découvrir l'agriculture familiale en France et dans le monde.

Les personnes présentes ont pu échanger leurs connaissances, écrire sur le mur d'expression, et bavarder amicalement.

Merci à ceux qui nous ont laissé leurs coordonnées pour venir au jardin des Mollies, nous les recontacterons au début du printemps.

Vous voulez la recette de la soupe ?

Pour 50 personnes : un gros potiron, un kilo de carottes, un kilo d'oignons, 300 grammes de lentilles corail, cinq litres d'eau, 30 minutes de cuisson à partir de l'ébullition, mixer et ajouter de la coriandre fraîche. Tout ça, en bio, nous a coûté 30 centimes le bol de soupe, preuve qu'on peut manger sainement à un coût plus que raisonnable.

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